2015 Mariestads Biodlareförening

 

Mariestads BF

Den 12 september gjorde vi ett studiebesök hos Mariestads Biodlareförening.

De har byggt lokaler som innehåller både samlingslokaler och slungrum / honungshus. I slungrummet hanterar de 10-15 ton honung per år. Två slungor. Den lilla är en traditionell slunga för 4 ramar, den stora kan antingen fungera som en självvändande 6-ramars slunga eller – om man byter korg – tar 54 ramar.

Bibröd

Bibröd

maskin för bibröd

Utöver honung arbetar de bl.a. med bibröd. Det är det fermenterade pollen som bina lagrar i cellerna. Med hjälp av en maskin tar man ut detta ur frusna bikakor. Vid vårt besök ”trökade vi ut ” 1 kg ur 6 LN-ramar. Ramar som normalt skulle ha gått till omsmältning.