Körsbärsglass (parfait)

Home / Bin & Biodling / Binas nytta i köket / Glass / Körsbärsglass (parfait)

ca 10 pers

3 äggulor
4 dl lättvispad grädde
2 msk valfri honung
1,5-2 dl körsbärsmarmelad

Gör så här:
Vispa äggulor och honung vitt och pösigt i maskin ca 5 minuter.

Blanda i körsbärsmarmeladen och till sist den vispade grädden.

Blanda väl och häll upp i portionsformar, brödform eller liknande.

Låt stå minst 6 timmar i frysen.

Återgivet från Lagmarks Skafferi